Jag har vänner som inte gillar att laga mat. De äter gröt eller fil hellre än en varm lagad middag. Jag har respekt för den uppfattningen, det har jag. Men det skulle aldrig vara mitt val.
I förrgår var jag ensam. Men äta bör man ju som bekant...
Jag stekte halloumi och bröd. La upp sallad och tomat på tallriken som jag toppade med lite lufttorkad skinka av god kvalité. Ringlade över lite rapsolja från Gunnarshögs gård på Österlen. Kokte två nävar av mina hemodlade vaxbönor. Macka, halloumi och bönor på toppen...med salladen bredvid. Toppenmat. Tog inte längre tid än att koka gröt faktiskt :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar