onsdag 21 mars 2018

Lasagne är en riktigt bra räddningsplanka

Dags att rensa kylskåpet? Då är lasagne svaret på dina böner.

I söndags förmiddag rensade jag ut lite ledsen grönkål och kokta puylinser. Dagen innan hade jag semitorkat minitomater med vitlök.

Gjorde bechamel med kål och puylinser. Varvade sås, rikligt med god ost och så tomaterna med lasagneplattor. Inte olika lager utan samma rakt igenom. Det hela blev lite torrt så jag ringlade försiktigt lite grädde mellan varven.

In i ugnen 40 minuter (använde torra plattor) och sedan hade vi en finfin lasagne på bordet!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar